Книга Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия (Минифай Б.)

ISBN: 5-91913-072-0

Автор: Минифай Б.

Издательство: Профессия, 2005 г.

Количество страниц: 808

Перевод: с англ. 3-го изд. под общ. ред. Т.В.Савенковой

Переплет: Твердый

Формат: 165 × 235 мм