Книга Технология сахара (Сапронов А.Р., Сапронова Л.А.)

ISBN: 978-5-904757-45-8

Авторы: Сапронов А.Р., Сапронова Л.А., Ермолаев С.В.

Издательство: Профессия, 2012 г.

Количество страниц: 288

Переплет: Твердый

Формат: 165 × 235 мм