Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения (Сарафанова Л.А.)

ISBN: 978-5-93913-184-1

Автор: Сарафанова Л.А.

Издательство: Профессия, 2009 г.

Количество страниц: 220

Переплет: Твердый

Формат: 165 × 235 мм