Книга Справочник сыродела (Лях В.Я., Шергина И.А., Садовая Т.Н.)

Авторы: Лях В.И., Шергина И.А., Садовая Т.Н.

Издательство: Профессия, 2011 г.

Количество страниц: 680

Переплет: Твердый

Формат: 165 × 235 мм